Інструкцыя па эксплуатацыі пліты Adcraft BDGR-60/NG Black Diamond 60 цаляў на прыродным газе

1. Уводзіны

Гэта кіраўніцтва змяшчае важныя інструкцыі па бяспечнай і эфектыўнай усталёўцы, эксплуатацыі і абслугоўванні вашай газавай пліты Adcraft BDGR-60/NG Black Diamond 60-цалевага тыпу. Гэтая прылада камерцыйнага класа прызначана для прафесійных кухняў, мае трывалую канструкцыю і высокапрадукцыйныя кампаненты. Калі ласка, уважліва прачытайце гэта кіраўніцтва перад выкарыстаннем прылады і захавайце яго для далейшага выкарыстання.

Поўны view 60-цалевай пліты Adcraft BDGR-60/NG Black Diamond на прыродным газе, прэзентацыяasinяго канструкцыя з нержавеючай сталі, дзесяць верхніх гарэлак з чыгуннымі рашоткамі і дзве духоўкі ўнізе.

2. Важная інфармацыя па бяспецы

Дзеля вашай бяспекі і зніжэння рызыкі пажару, выбуху, паражэння электрычным токам або траўмаў, калі ласка, выконвайце ўсе папярэджанні і інструкцыі па бяспецы. Гэтая прылада павінна быць усталявана кваліфікаваным спецыялістам у адпаведнасці з усімі мясцовымі нормамі і правіламі.

• Газазабеспячэнне: Пераканайцеся, што ціск падачы газу адпавядае патрабаванням для прыроднага газу. Пасля ўстаноўкі ўсе газавыя злучэнні павінны быць правераны на герметычнасць.
• Вентыляцыя: Дастатковая вентыляцыя мае вырашальнае значэнне. Гэтую прыладу неабходна ўсталяваць пад адпаведнай камерцыйнай вентыляцыйнай выцяжкай.
• Зазоры: Захоўвайце належную адлегласць ад гаручых матэрыялаў у адпаведнасці з мясцовымі нормамі і таблічкай з характарыстыкамі прылады.
• Кантроль: Ніколі не пакідайце прыбор без нагляду падчас працы.
• Вогненебяспечныя матэрыялы: Не захоўвайце і не выкарыстоўвайце бензін або іншыя лёгкаўзгаральныя пары і вадкасці паблізу гэтага або любога іншага прыбора.
• Гарачыя паверхні: Паверхні награваюцца падчас выкарыстання. Будзьце асцярожныя і выкарыстоўвайце адпаведныя сродкі абароны пры працы.
• Тэхнічнае абслугоўванне: Толькі кваліфікаваны абслугоўваючы персанал павінен выконваць тэхнічнае абслугоўванне або рамонт.

3. Што ў скрынцы

Пасля распакавання пераканайцеся, што ў камплекце ёсць наступныя прадметы:

• Пліта Adcraft BDGR-60/NG Black Diamond 60 цаляў на прыродным газе

Праверце прыладу на наяўнасць пашкоджанняў падчас дастаўкі. Неадкладна паведаміце пра любыя пашкоджанні перавозчыку і дылеру.

4. Настройка і ўстаноўка

Усталёўка гэтай камерцыйнай газавай пліты павінна выконвацца ліцэнзаваным і кваліфікаваным спецыялістам у адпаведнасці з усімі дзеючымі нацыянальнымі і мясцовымі нормамі. Прыбор сертыфікаваны па стандартах cETLus і ETL-Sanitation.

4.1. Размяшчэнне

Размясціце пліту на роўнай неўзгаральнай паверхні. Забяспечце дастатковую зазор вакол прылады для належнай вентыляцыі і доступу для абслугоўвання.

4.2. Выраўноўванне

Пліта абсталявана рэгуляванымі ножкамі даўжынёй 6 цаляў. Выкарыстоўвайце ўзровень, каб пераканацца, што прылада ідэальна гарызантальная для аптымальнай прадукцыйнасці і бяспекі.

4.3. Падключэнне газу

Падключыце пліту да крыніцы прыроднага газу з дапамогай злучэння 3/4" NPT. Усе газавыя злучэнні павінны быць герметычнымі і правераны на ўцечкі з выкарыстаннем неагрэсіўнага раствора для выяўлення ўцечак.

4.4. Вентыляцыя

Усталюйце пліту пад правільна памеранай і ўсталяванай камерцыйнай вентыляцыйнай сістэмай, каб забяспечыць належнае выдаленне кухонных выпарэнняў і цяпла.

5. Інструкцыя па эксплуатацыі

5.1. Верхнія гарэлкі

Пліта мае дзесяць верхніх гарэлак памерам 12" x 12" магутнасцю 30 000 BTU, кожная з якіх мае асобныя запальныя лямпачкі і ручкі кіравання для імгненнага ўключэння і дакладнай рэгулявання тэмпературы.

1. Пераканайцеся, што гарыць асобная запальная лямпачка патрэбнай гарэлкі.
2. Павярніце адпаведную ручку кіравання, каб усталяваць патрэбны ўзровень полымя (ад нізкага да высокага).
3. Каб выключыць, павярніце ручку кіравання ў становішча «ВЫКЛ».

5.2. Стандартныя духоўкі

Серыя ўключае дзве стандартныя печы, кожная з якіх мае памеры 26.75 цалі Ш х 26 цаляў Г х 14 цаляў В, з агульнай магутнасцю 30 000 BTU/гадз. Кожная печ мае фарфоравы ўкладыш і дзве рэгуляваныя рашоткі.

1. Адкрыйце дзверцы духоўкі і пераканайцеся, што ў ёй няма ніякіх перашкод.
2. Адрэгулюйце рашоткі духоўкі на патрэбную вышыню.
3. Павярніце ручку тэрмастата духоўкі да патрэбнай тэмпературы ў дыяпазоне ад 200°F да 550°F. Духоўка абсталявана прыладай бяспекі пры згасанні полымя для дадатковай бяспекі.
4. Дайце духоўцы разагрэцца да зададзенай тэмпературы, перш чым класці ўнутр ежу.
5. Каб выключыць, павярніце ручку тэрмастата ў становішча «ВЫКЛ».

6. Чыстка і тэхнічнае абслугоўванне

Рэгулярная чыстка і абслугоўванне забяспечаць даўгавечнасць і аптымальную прадукцыйнасць вашай пліты Adcraft. Заўсёды дайце прыладзе цалкам астыць перад чысткай.

6.1. Знешняя ўборка

Пліта выраблена з нержавеючай сталі. Мыйце вонкавыя паверхні мяккім мыйным сродкам і цёплай вадой. Выцірайце насуха мяккай тканінай, каб пазбегнуць плям ад вады. Пазбягайце выкарыстання абразіўных ачышчальнікаў або абразіўных губак, якія могуць падрапаць пакрыццё з нержавеючай сталі.

6.2. Верхнія рашоткі і паддон для крошак

Верхнія чыгунныя рашоткі памерам 12" x 12" здымныя для лёгкай чысткі. Пліта таксама мае здымны паддон для крошак. Рэгулярна чысціце гэтыя кампаненты, каб прадухіліць назапашванне тлушчу і падтрымліваць гігіену.

• Зніміце рашоткі і паддон для крошак.
• Памыйце цёплай вадой з мылам. Для выдалення ўстойлівага тлушчу выкарыстоўвайце сродак для зняцця тлушчу.
• Старанна прамыйце і цалкам высушыце перад тым, як замяніць.

6.3. Унутраная частка духоўкі

Унутраная паверхня духоўкі мае фарфоравы корпус, які лягчэй чысціць, чым сталёвы. Своечасова выдаляйце разлітыя вадкасці і рэшткі ежы, каб прадухіліць прыгаранне.

• Зніміце стэлажы з духоўкі.
• Працярыце інтэр'ер рэкламайamp тканіна і мяккае сродак для мыцця.
• Для прыпечаных плям выкарыстоўвайце неабразіўны сродак для чысткі духоўкі, прыдатны для фарфоравых паверхняў, прытрымліваючыся інструкцый да прадукту.
• Старанна прамыйце і высушыце.

7. Выпраўленне непаладак

Перад тым, як звяртацца ў сэрвісную службу, паўторнаview наступныя распаўсюджаныя праблемы і рашэнні:

Калі пасля спробы гэтых рашэнняў праблемы не знікнуць, звярніцеся да кваліфікаванага спецыяліста па абслугоўванні.

8. Тэхнічныя характарыстыкі

9. Гарантыя і падтрымка

Каб атрымаць інфармацыю аб гарантыі і тэхнічнай падтрымцы, звярніцеся да дакументацыі, прадстаўленай падчас пакупкі, або звярніцеся непасрэдна ў службу падтрымкі кліентаў Adcraft. Трымайце чэк аб куплі і нумар мадэлі (BDGR-60/NG) пад рукой пры звароте па падтрымку.

Афіцыйных відэа прадукту ад прадаўца для ўбудавання ў гэта кіраўніцтва не было.