1. Уводзіны
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your ULTRA Chocogrind Chocolate Refiner. Please read this manual thoroughly before using the appliance and retain it for future reference.
The ULTRA Chocogrind is designed for refining cocoa nibs and sugar into chocolate, as well as for other wet grinding applications. It features a durable stainless steel drum, patented conical stones for fine grinding, and a robust motor designed for extended operation.
2. Важныя інструкцыі па бяспецы
- Перад пачаткам працы прыбора прачытайце ўсе інструкцыі.
- Пераканайцеся, што аб'ём блока харчаванняtagадпавядае паказчыку, пазначанаму на прыборы.
- Не апускайце аснову рухавіка ў ваду або іншыя вадкасці. Прачысціце з дапамогай рэкламыamp толькі тканіна.
- Падчас працы трымайце рукі, валасы, адзенне і посуд далей ад рухомых частак, каб пазбегнуць траўмаў.
- Адключайце прыбор ад разеткі, калі ён не выкарыстоўваецца, перад зборкай або разборкай частак і перад чысткай.
- Не выкарыстоўвайце прыбор з пашкоджаным шнуром або вілкай, а таксама пасля таго, як прыбор няспраўны або быў пашкоджаны якім-небудзь чынам. Звярніцеся ў службу падтрымкі па дапамогу.
- Гэты прыбор прызначаны толькі для бытавога выкарыстання. Не выкарыстоўваць на вуліцы.
- Неабходны пільны нагляд, калі любы прыбор выкарыстоўваецца дзецьмі або побач з імі.
- Не выкарыстоўвайце насадкі, якія не рэкамендуюцца або не прадаюцца вытворцам.
- Размясціце прыладу на ўстойлівай, роўнай і сухой паверхні.
- Пазбягайце кантакту з гарачымі паверхнямі.
3. Прадукт скончыўсяview
Familiarize yourself with the components of your Chocogrind refiner:
- Маторная база: Змяшчае рухавік і панэль кіравання.
- Барабан з нержавеючай сталі: AISI 304 food-grade, rust-resistant container for ingredients.
- Шліфавальныя камяні: Patented conical stones for efficient and fine grinding.
- Празрыстая вечка: Allows observation of the grinding process.
- Панэль кіравання: Includes power button, timer settings, and digital display.
4. Інструкцыі па ўсталёўцы
- Распакаванне: Асцярожна выміце ўсе кампаненты з упакоўкі. Захавайце ўпакоўку для наступнага захоўвання або транспарціроўкі.
- Першапачатковая ўборка: Before first use, wash the stainless steel drum, grinding stones, and lid with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the motor base with a damp тканіна.
- зборка:
- Размясціце аснову рухавіка на ўстойлівай, роўнай і сухой паверхні.
- Insert the stainless steel drum securely onto the motor base.
- Place the grinding stone assembly inside the drum. Ensure it is properly seated on the central shaft.
- Cover the drum with the transparent lid.
- Падключэнне сілкавання: Падключыце шнур сілкавання да адпаведнай электрычнай разеткі.
5. Інструкцыя па эксплуатацыі
The Chocogrind is designed for continuous operation up to 80 hours, with a timer that can be set for up to 99 hours (note: some models may have a timer in minutes, please verify your specific unit's display for "HOUR" or "MIN").
- Дадаць інгрэдыенты: With the appliance unplugged, add your ingredients (e.g., roasted cocoa nibs, sugar) to the stainless steel drum. The capacity is a minimum of 700g and a maximum of 2kg (tested with cocoa nibs and sugar in a 70:30 ratio). Do not overload the machine.
- Бяспечная вечка: Place the transparent lid firmly on the drum.
- Уключэнне: Plug in the appliance. Press the power button on the control panel to turn on the unit.
- Устанавіць таймер: Use the timer buttons (up/down arrows) to set the desired grinding duration. The timer can be preset up to 99 hours (or 99 minutes, depending on model). The display will show the set time.
- Пачатак драбнення: The machine will begin grinding once the timer is set and the power is on. The auto-motor shut-off feature ensures motor safety.
- Маніторынг: Periodically check the consistency of the mixture. You may need to scrape down the sides of the drum with a spatula (ensure the machine is off and unplugged before doing so) to ensure even grinding.
- Завяршэнне: The machine will automatically shut off once the preset timer duration is reached.
- Выгрузіць: Unplug the appliance. Carefully remove the lid and the grinding stone assembly. Pour or scoop out the refined product.
Note on Timer: Some users have reported that the timer on their unit operates in minutes rather than hours, despite the display indicating "HOUR". Please verify the functionality of your specific unit's timer. If your timer operates in minutes, you will need to manually restart the machine for longer grinding durations.
6. Тэхнічнае абслугоўванне і ачыстка
Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Chocogrind refiner.
- Адключыць: Заўсёды адключайце прыбор ад разеткі перад чысткай.
- разабраць: Remove the lid, grinding stone assembly, and stainless steel drum from the motor base.
- Кампаненты для мыцця: Wash the drum, grinding stones, and lid with warm water and a mild dish soap. Use a soft brush or sponge to remove any residue. Rinse thoroughly to remove all soap.
- Цалкам высахнуць: Ensure all washed components are completely dry before reassembling or storing. Moisture can lead to rust or damage.
- Чыстая аснова рухавіка: Wipe the exterior of the motor base with a clean, damp cloth. Do not immerse the motor base in water or spray it with liquids.
- захоўванне: Калі прыбор не выкарыстоўваецца, захоўвайце яго ў чыстым сухім месцы.
Важна: If disassembling the grinding stone assembly for cleaning, ensure all parts are reassembled correctly. Improper reassembly can affect performance or cause damage.
7. Выпраўленне непаладак
| праблема | Магчымая прычына | Рашэнне |
|---|---|---|
| Прыбор не ўключаецца. | Не падключана; адсутнічае харчаваннеtage; faulty power cord/outlet. | Ensure appliance is securely plugged in. Check power outlet with another device. Inspect power cord for damage. |
| Матор падчас працы спыняецца. | Overheating (auto shut-off activated); timer reached; overload. | Allow appliance to cool down. Check timer setting. Reduce ingredient load if overloaded. |
| Дробленне недастаткова дробнае. | Insufficient grinding time; incorrect ingredient ratio; worn stones. | Increase grinding duration. Ensure proper ingredient ratio. Contact support if stones appear worn. |
| Гучны шум падчас працы. | Improper assembly of grinding stones; foreign object in drum. | Unplug and check stone assembly. Ensure no foreign objects are present. |
| Timer displays "MIN" instead of "HOUR" or vice-versa. | Model variation; user expectation. | Confirm the unit's specific timer functionality. Adjust grinding duration accordingly. |
Калі ў вас узнікнуць праблемы, якія не пералічаны тут, або калі рашэнні не вырашаюць праблему, звярніцеся ў службу падтрымкі кліентаў.
8. Тэхнічныя характарыстыкі прадукту
- мадэль: Chocogrind
- Марка: УЛЬТРА
- Ёмістасць: Minimum 700g, Maximum 2kg (cocoa nibs and sugar, 70:30 ratio)
- Матор: 150W, high heat resistant Class H insulation
- Бесперапынны бег: Да 80 гадзін
- Таймер: Up to 99 hours (or minutes, depending on model) preset timer with auto shut-off
- Матэрыял барабана: Нержавеючая сталь харчовага класа AISI 304
- Шліфавальныя камяні: Patented Conical Stones
- Памеры прадукту: 18 см Д х 10.8 см Ш х 11.34 см В
- Вага прадмета: 36.7 фунта
- колер: Белы
- вытворца: Элгі Ультра
- UPC: 643462092505
- ASIN: B07R6V2Z5Z
9. Гарантыя і падтрымка кліентаў
For warranty information, service, or technical support, please contact the manufacturer, Elgi Ultra, or your point of purchase. Keep your purchase receipt as proof of purchase for warranty claims.
Please refer to the official ULTRA webна сайце або ўпакоўцы прадукту, каб атрымаць найноўшую кантактную інфармацыю і гарантыйныя ўмовы.