Amazon Basics BM1349-UL-B

Amazon Basics Programmable Bread Maker Instruction Manual

Model: BM1349-UL-B

Уводзіны

Amazon Basics Programmable Bread Maker, black, with LCD display and control buttons.

Figure 1: Amazon Basics Programmable Bread Maker. This image shows the black bread maker from an angled front view, highlighting its compact design, control panel with LCD display, and program settings listed on the top surface.

Дзякуй за пакупкуasing the Amazon Basics Programmable Bread Maker. This appliance is designed to simplify the process of making fresh bread, doughs, and jams at home. Please read this instruction manual thoroughly before first use to ensure safe operation and optimal performance. Keep this manual for future reference.

Важныя інструкцыі па бяспецы

  • Прачытайце ўсе інструкцыі перад выкарыстаннем прыбора.
  • Не дакранайцеся да гарачых паверхняў. Выкарыстоўвайце ручкі або ручкі.
  • Каб засцерагчыся ад паразы электрычным токам, не апускайце шнур, відэльцы або прыбор у ваду ці іншую вадкасць.
  • Неабходны пільны нагляд, калі любы прыбор выкарыстоўваецца дзецьмі або побач з імі.
  • Адключайце вілку ад разеткі, калі яна не выкарыстоўваецца і перад чысткай. Дайце астыць, перш чым апранаць або здымаць дэталі.
  • Не выкарыстоўвайце прыбор з пашкоджаным шнуром або вілкай, а таксама пасля таго, як прыбор няспраўны або быў пашкоджаны якім-небудзь чынам.
  • Выкарыстанне аксесуараў, не рэкамендаваных вытворцам прыбора, можа прывесці да траўмаў.
  • Не выкарыстоўвайце на адкрытым паветры.
  • Не дазваляйце шнуру звісаць з краю стала або прылаўка і не дакранайцеся да гарачых паверхняў.
  • Не стаўце на або побач з гарачай газавай або электрычнай гарэлкай або ў нагрэтай духоўцы.
  • Неабходна быць вельмі асцярожным пры перамяшчэнні прыбора, які змяшчае гарачы алей або іншыя гарачыя вадкасці.
  • Каб адключыць прыладу, пераключыце любы рэгулятар у становішча «выкл.», а затым выміце вілку з разеткі.
  • Не выкарыстоўвайце прыбор па прызначэнні.

Кампаненты прадукту

Familiarize yourself with the parts of your bread maker before operation.

Included accessories for the Amazon Basics Bread Maker: bread pan, measuring cup, kneading blade, measuring spoon, and metal hook.

Малюнак 2: Камплект пастаўкі аксесуараў. This image displays the bread pan with handle, a clear plastic measuring cup, a black kneading blade, a white double-sided measuring spoon (teaspoon/tablespoon), and a metal hook for removing the kneading blade.

Зверху ўніз view of the Amazon Basics Bread Maker with the lid open, showing the interior cavity and control panel.

Figure 3: Bread Maker Interior. This image shows the bread maker with its lid open, revealing the heating element and the space where the bread pan is inserted. The control panel with its LCD display and buttons is visible at the front.

  • Асноўны блок: The primary housing of the bread maker.
  • Панэль кіравання: Features an LCD display and buttons for program selection, time, loaf size, and crust color.
  • Вечка: Covers the baking chamber, often with a viewвакно.
  • Патэльня для хлеба: Non-stick baking pan where ingredients are placed and bread is baked.
  • Лапатка для замешвання: Attaches to the shaft inside the bread pan for mixing and kneading dough.
  • Мерны кубак: For liquid and dry ingredients.
  • Мерная лыжка: For smaller measurements (teaspoon/tablespoon).
  • кручок: Used to remove the kneading blade from the baked loaf.

Налада і першае выкарыстанне

  1. Распакаванне: Асцярожна дастаньце хлебапечку і ўсе аксэсуары з упакоўкі. Захавайце ўпакоўку для наступнага захоўвання або транспарціроўкі.
  2. Уборка: Before first use, wash the bread pan and kneading blade with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the bread maker with a damp тканіна. Не апускайце асноўны блок у ваду.
  3. Пачатковае выгаранне: It is recommended to run the bread maker empty for approximately 10 minutes on a "Bake" cycle (if available, or a short custom bake cycle) to burn off any manufacturing oils. Some smoke or odor may be present; this is normal. Ensure adequate ventilation. After this, allow the unit to cool completely and clean the interior again.
  4. Размяшчэнне: Place the bread maker on a stable, flat, heat-resistant surface, away from direct sunlight and heat sources. Ensure there is adequate ventilation around the appliance.
  5. Падключэнне сілкавання: Падключыце шнур сілкавання да заземленай электрычнай разеткі. Дысплей загарыцца, паказваючы, што прылада гатовая да выкарыстання.

Інструкцыя па эксплуатацыі

This section guides you through the process of making bread with your appliance.

Панэль кіравання скончыласяview

Close-up of the Amazon Basics Bread Maker control panel with LCD display and buttons for Menu, Time, Loaf, Color, and Cycle.

Малюнак 4: Панэль кіравання. This image highlights the bread maker's control panel, featuring an LCD screen that displays program information. Buttons for 'MENU', 'TIME', 'LOAF', 'COLOR', and 'CYCLE' are clearly visible, along with a list of 14 program settings.

  • Кнопка МЕНЮ: Selects one of the 14 available programs (e.g., Basic, French, Whole Wheat, Sweet, Gluten Free, Dough, Jam).
  • TIME Buttons (+/-): Adjusts the delay timer for delayed baking.
  • Кнопка LOAF: Selects the loaf size (e.g., 1.5 lb or 2 lb).
  • Каляровая кнопка: Selects the crust darkness (Light, Medium, Dark).
  • CYCLE (Start/Stop) Button: Starts or stops the selected program.
  • ВК-дысплей: Shows the selected program, time remaining, loaf size, and crust color.

Асноўныя этапы выпечкі хлеба

  1. Устаўце лапатку для замешвання: Змесціце лапатку для замешвання цеста на вал унутры формы для выпечкі хлеба.
  2. Дадаць інгрэдыенты: Add ingredients to the bread pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last and separate from liquids/salt). Ensure accurate measurements.
  3. Змесціце форму для хлеба: Insert the bread pan into the bread maker, ensuring it is securely locked in place. Close the lid.
  4. Выберыце праграму: Націсніце МЕНЮ button to choose the desired program (e.g., "Basic" for white bread).
  5. Выберыце памер буханкі: Націсніце ПАЛУЧАЦЬ button to select the appropriate loaf size (1.5 lb or 2 lb).
  6. Выберыце колер скарынкі: Націсніце КОЛЕР button to choose your preferred crust darkness (Light, Medium, or Dark).
  7. Start Program: Націсніце ЦЫКЛ button to start the program. The machine will begin mixing.
  8. Маніторынг: During the kneading cycles, you may check the dough consistency by opening the lid briefly. If the dough is too dry, add a small amount of liquid; if too wet, add a small amount of flour.
  9. Завяршэнне: Once the program is complete, the bread maker will usually beep and switch to a "Keep Warm" cycle. Press the ЦЫКЛ кнопку, каб спыніць машыну.
  10. Выдаліць хлеб: Using oven mitts, carefully remove the hot bread pan from the machine. Invert the pan onto a wire rack to release the bread. If the kneading blade remains in the loaf, use the provided hook to carefully remove it.
  11. Астуджэнне: Allow the bread to cool on a wire rack for at least 20-30 minutes before slicing. This allows the internal structure to set.

Функцыя таймера затрымкі

The delay timer allows you to program the bread maker to finish baking at a later time, up to 13 hours. This is useful for having fresh bread ready in the morning.

  1. After selecting your program, loaf size, and crust color, press the ЧАС buttons to set the desired delay time. The displayed time includes the baking cycle duration.
  2. Націсніце ЦЫКЛ button. The timer will count down, and the machine will start automatically when the delay time expires.
  3. Увага: Не выкарыстоўвайце таймер затрымкі для рэцэптаў, якія ўтрымліваюць хуткапсавальныя інгрэдыенты, такія як малако, яйкі або свежыя садавіна, бо яны могуць сапсавацца да пачатку выпечкі.

Рэцэпт кіраўніцтва

The Amazon Basics Bread Maker offers 14 settings for various types of baked goods. For best results, always use recipes specifically designed for bread makers and ensure accurate measurement of ingredients.

  • Bread Programs: Basic, French, Whole Wheat, Sweet, Gluten-Free, ExpressBake.
  • Праграмы для цеста: For pizza dough, pasta dough, or rolls.
  • Specialty Programs: Jam, Cake, Yogurt.

Refer to the recipe book that came with your bread maker or reliable bread machine recipe sources for ingredient quantities and specific instructions for each program.

A person removing a freshly baked loaf of bread from the Amazon Basics Bread Maker, with grapes, milk, and sliced bread on the table.

Figure 5: Freshly Baked Bread. This image shows a person carefully lifting the bread pan, containing a golden-brown loaf, out of the bread maker. Surrounding the machine are fresh grapes, a glass of milk, and slices of bread, illustrating the end result of the baking process.

Догляд і абслугоўванне

Правільная чыстка і абслугоўванне падоўжаць тэрмін службы вашай хлебапечкі.

  1. Адключыць: Заўсёды адключайце прыладу ад электрычнай разеткі і дайце ёй цалкам астыць перад чысткай.
  2. Форма для хлеба і лапатка для замешвання: Wash the bread pan and kneading blade with warm, soapy water. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads, as this can damage the non-stick coating. Rinse thoroughly and dry completely.
  3. Знешні выгляд: Працярыце вонкавую паверхню хлебапечкі мяккай губкайamp тканіна. Не выкарыстоўвайце агрэсіўныя хімікаты або абразіўныя ачышчальнікі.
  4. Інтэр'ер: Ачысціце ўнутраную частку пякарнай камеры з дапамогай рэкламыamp тканінай. Выдаліце ​​крошкі або рэшткі.
  5. захоўванне: Store the bread maker in a clean, dry place. Ensure the bread pan and kneading blade are clean and dry before storing.

Кіраўніцтва па ліквідацыі непаладак

If you encounter issues with your bread maker, refer to the following common problems and solutions.

праблемаМагчымая прычынаРашэнне
Хлеб не падымаецца.Expired or inactive yeast, incorrect water temperature, too much salt, not enough sugar.Check yeast expiration date. Use lukewarm water (105-115°F / 40-46°C). Ensure correct ingredient measurements.
Хлеб занадта шчыльны або цяжкі.Too much flour, not enough liquid, incorrect yeast amount, high humidity.Measure ingredients accurately, especially flour (use a scale if possible). Adjust liquid slightly in humid conditions.
Хлеб падчас выпечкі развальваецца.Too much liquid, too much yeast, high altitude, opening lid too often.Reduce liquid slightly. Ensure correct yeast amount. Avoid opening the lid during baking.
Лапатка для замешвання захрасла ў хлебе.Распаўсюджаная з'ява.Use the provided hook to carefully remove the blade after the bread has cooled slightly.
Машына не запускаецца.Не падключана, адключана харчаваннеtage, lid not closed properly, program not selected.Check power connection. Ensure lid is fully closed. Select a program and press START.

Тэхнічныя характарыстыкі прадукту

Technical details for the Amazon Basics Programmable Bread Maker.

  • Нумар мадэлі: BM1349-UL-B
  • Марка: Асновы Amazon
  • колер: Чорны
  • Магутнасць: 550 ват
  • Ёмістасць батона: Да 2 фунтаў
  • Колькасць праграм: 14
  • Памеры прадукту: 11.6" Г x 8.8" Ш x 11.4" У
  • Вага прадмета: 8 фунта
  • вытворца: Amazon
  • Інструкцыі па догляду: Wipe with Dry Cloth (for exterior)
Dimensions of the Amazon Basics Bread Maker: 11.6 inches deep, 9.2 inches wide, and 11.6 inches high.

Малюнак 6: Памеры вырабу. This image provides a visual representation of the bread maker's dimensions, indicating a depth of 11.6 inches, a width of 9.2 inches, and a height of 11.6 inches.

Інфармацыя аб гарантыі

For detailed warranty information, please refer to the warranty card included with your product packaging or visit the official Amazon Basics webсайт. Гарантыя звычайна распаўсюджваецца на дэфекты матэрыялаў і вырабу пры нармальным выкарыстанні.

Падтрымка кліентаў

If you have any questions, require assistance, or need to report an issue with your Amazon Basics Bread Maker, please contact Amazon Basics Customer Service. You can typically find contact information on the Amazon website under the "Help" or "Customer Service" sections, or through your order details.

Каб атрымаць падтрымку ў Інтэрнэце, наведайце: Абслугоўванне кліентаў Amazon

Ask a question about this manual

Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.