Budan Espresso Machine with Built-In Grinder (Model BUDEM102) - Instruction Manual

1. Уводзіны

Thank you for choosing the Budan Espresso Machine with Built-In Grinder. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your new coffee machine. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.

This machine is designed to deliver high-quality espresso and milk-based coffee beverages, featuring an integrated grinder for fresh coffee beans and a steam wand for milk texturing.

2. Важныя інструкцыі па бяспецы

УВАГА: Каб знізіць рызыку пажару, паражэння электрычным токам або траўмаў, заўсёды выконвайце асноўныя меры бяспекі пры выкарыстанні электрапрыбораў.

• Перад пачаткам працы прыбора прачытайце ўсе інструкцыі.
• Не дакранайцеся да гарачых паверхняў. Выкарыстоўвайце ручкі або ручкі.
• Каб засцерагчыся ад пажару, паражэння электрычным токам і траўмаў людзей, не апускайце шнур, відэльцы або прыбор у ваду ці іншую вадкасць.
• Неабходны пільны нагляд, калі любы прыбор выкарыстоўваецца дзецьмі або побач з імі.
• Адключайце вілку ад разеткі, калі яна не выкарыстоўваецца і перад чысткай. Дайце астыць, перш чым надзяваць або здымаць дэталі, а таксама перад чысткай прыбора.
• Не выкарыстоўвайце прыбор з пашкоджаным шнуром або вілкай, а таксама пасля таго, як прыбор няспраўны або быў пашкоджаны якім-небудзь чынам.
• Выкарыстанне аксесуараў, не рэкамендаваных вытворцам прыбора, можа прывесці да пажару, паражэння электрычным токам або траўмаў людзей.
• Не выкарыстоўвайце на адкрытым паветры.
• Не дазваляйце шнуру звісаць з краю стала або прылаўка і не дакранайцеся да гарачых паверхняў.
• Не стаўце на або побач з гарачай газавай або электрычнай гарэлкай або ў нагрэтай духоўцы.
• Заўсёды спачатку падключайце вілку да прыбора, а потым да разеткі. Каб адключыць прыладу, выключыце любы з рэгулятараў, а затым выміце вілку з разеткі.
• Не выкарыстоўвайце прыбор па прызначэнні.
• Неабходна быць вельмі асцярожным пры перамяшчэнні прыбора, які змяшчае гарачы алей або іншыя гарачыя вадкасці.

3. Што ў скрынцы

Upon unpacking your Budan Espresso Machine, please ensure all components are present and in good condition:

• 1 - Espresso machine with Built-in Grinder
• 1 - Tamper
• 1 - Milk pitcher
• Фільтраваць
• 1 - Cleaning Brush

Image: The Budan Espresso Machine with its included accessories: a tamper, milk pitcher, and cleaning brush.

4. Прадукт скончыўсяview

The Budan Espresso Machine is designed for ease of use and high-quality coffee preparation. Key features include:

• Інтэграваная канічная шліфавальная машына: Offers over 30 grind settings for optimal espresso extraction.
• ПІД-рэгуляванне тэмпературы: Ensures precise water temperature for consistent espresso.
• Ціск 15 бар: Delivers optimal pressure for rich espresso extraction.
• Micro-Foam Milk Texturing: A powerful steam wand for creating barista-quality milk foam for lattes and cappuccinos.
• 58 mm Portafilter: Professional-grade portafilter for consistent results.
• Здымны рэзервуар для вады аб'ёмам 2.8 л: Large capacity for fewer refills.
• Здымны паддон для капель: Для лёгкай чысткі.
• Integrated Hot Water: For Americanos or pre-heating cups.

4.1 Панэль кіравання

The machine features an intuitive control panel for easy operation.

Image: Close-up of the Budan Espresso Machine's control panel, showing buttons for ON/OFF, GRIND, SINGLE, DOUBLE, and a central dial for steam/hot water.

• Кнопка ON/OFF: Уключае або выключае машыну.
• GRIND Button: Press to grind coffee; long press to set grind dosing.
• Цэнтральны цыферблат: Twist left for hot water, twist right for steaming.
• SINGLE Button: Press to brew a single shot; long press to set brew time.
• DOUBLE Button: Press to brew a double shot; long press to set brew time.

5. Пачатковая налада

1. Распакуйце: Carefully remove all packaging materials and ensure all components listed in "What's in the Box" are present.
2. Размяшчэнне: Place the machine on a flat, stable, heat-resistant surface, away from water sources and direct heat.
3. Чыстыя кампаненты: Wash the water tank, portafilter, milk pitcher, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
4. Запоўніце бак для вады: Fill the 2.8L removable water tank with fresh, cold filtered water. Ensure the tank is properly seated.
5. Уключэнне: Plug the power cord into a grounded electrical outlet. Press the ON/OFF button to power on the machine.
6. Заліце ​​машыну: Before first use, run hot water through the group head and steam wand to prime the system and remove any manufacturing residues. Refer to the "Operating Instructions" for details on dispensing hot water.

6. Інструкцыя па эксплуатацыі

6.1 Памол кававых зерняў

1. Дадаць бабы: Fill the integrated bean hopper with fresh, whole coffee beans.
2. Адрэгулюйце памер памолу: Rotate the grind size dial to your desired setting. Finer grinds are typically for espresso, while coarser grinds are for other brewing methods. The machine offers 30+ grind settings.
3. Здрабніць: Place the portafilter under the grinder outlet. Press the GRIND button to dispense ground coffee. For precise dosing, you can long-press the GRIND button to set a custom grind time.

Image: A hand adjusting the grind size dial on the integrated conical burr grinder, which offers over 30 settings for fresh coffee.

6.2 Прыгатаванне эспрэса

1. Tamp Кава: Пасля шліфавання выкарыстоўвайце ўключаны тampкаб кававая гушча моцна і раўнамерна ўціснуць у партафільтр.
2. Устаўце партафільтр: Шчыльна ўстаўце партафільтр у галоўку групы.
3. Кубак за месцы: Пастаўце кубак(і) для эспрэса пад носікі партафільтра.
4. Варыць: Press the SINGLE button for a single espresso shot or the DOUBLE button for a double espresso shot. The machine will automatically stop when the programmed volume is reached. You can long-press these buttons to customize the brew time/volume.

Image: The Budan Espresso Machine actively brewing two shots of espresso, demonstrating its capability for dual extraction.

6.3 Узбіванне малака

The steam wand allows for manual micro-foam milk texturing, essential for lattes and cappuccinos.

1. Прыгатуйце малако: Напоўніце збан халодным малаком (малочным або раслінным) крыху ніжэй за носік.
2. Пазіцыя паравой трубкі: Апусціце кончык паравой трубкі крыху ніжэй за паверхню малака.
3. Актываваць Steam: Turn the central dial to the right (steam icon). Steam will begin to dispense.
4. Texture Milk: Keep the wand tip just below the surface to create a swirling motion and incorporate air, producing micro-foam. Once the desired texture and temperature are reached, turn the dial back to the center to stop steaming.
5. Чыстая палачка: Неадкладна працярыце паравую трубку рэкламайamp cloth to prevent milk residue from drying. Briefly activate the steam again to clear any internal milk blockages.

Image: A hand using the steam wand to froth milk in a metal pitcher, demonstrating the micro-foam milk texturing capability for various coffee beverages.

7. Тэхнічнае абслугоўванне і ачыстка

Рэгулярная чыстка і абслугоўванне забяспечваюць даўгавечнасць і аптымальную працу вашай эспрэса-машыны.

7.1 Штодзённая ўборка

• Паддон для капель: Штодня апаражняйце і прамывайце паддон для кропель.
• Portafilter & Filter Basket: After each use, remove the portafilter, discard spent coffee grounds, and rinse the portafilter and filter basket under hot water.
• Паравая палачка: Always wipe the steam wand immediately after use and purge it briefly to prevent milk buildup.
• Знешні выгляд: Працярыце знешнія паверхні прылады мяккай губкайamp тканіна.

7.2 Штотыднёвая ўборка

• Рэзервуар для вады: Remove and thoroughly clean the water tank with warm soapy water. Rinse well.
• Мяшылка: Use the included cleaning brush to remove any coffee grounds buildup from the grinder chute and burrs.

7.3 Накіп

Descaling is crucial to remove mineral buildup and maintain machine performance. The frequency depends on water hardness and usage. Refer to the manufacturer's descaling solution instructions for proper procedure. Generally, descale every 2-3 months.

8. Выпраўленне непаладак

9. Тэхнічныя характарыстыкі

• Марка: Будан
• Назва мадэлі: BUDEM102
• Колер: Серабро
• Памеры прадукту: 33 Г х 29 Ш х 22 В сантыметраў
• Вага прадмета: 1 кг 680 г
• Ёмістасць: 2.8 litres (Water Tank)
• Тып кававаркі: Эспрэса-машына
• матэрыял: Plastic (with Stainless Steel components)
• Рэжым працы: Дапаможнік
• тtage: 230 вольт (пераменны ток)
• Тып уводу кавы: Цэлыя бабы
• асаблівасць: Removable Tank, Built-in Grinder, Steam Wand
• UPC: 745110772484
• Краіна паходжання: Кітай

Image: Diagram showing the dimensions of the Budan Espresso Machine: 29 cm width, 22 cm depth, and 31 cm height.

10. Гарантыя і падтрымка

The Budan Espresso Machine comes with a 1 гады гарантыі. For warranty claims, technical support, or service inquiries, please contact Budan customer service or the retailer from whom the product was purchased.

Калі ласка, захавайце пацвярджэнне пакупкі для пацверджання гарантыі.