1. Уводзіны
Welcome to the Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker instruction manual. This appliance is designed to simplify your cooking process, offering 8-in-1 functionality including rice cooking, grain preparation, slow cooking, steaming, and sautéing. A key feature is the CarbReduce Technology, which can reduce carbohydrates and sugar in rice by up to 40% without compromising taste or texture. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

Image 1.1: The Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker, showcasinяго элегантны дызайн і лічбавы дысплей.
2. Важная інфармацыя па бяспецы
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed. Failure to follow these instructions may result in electric shock, fire, or serious injury.
- Перад пачаткам працы прыбора прачытайце ўсе інструкцыі.
- Не дакранайцеся да гарачых паверхняў. Выкарыстоўвайце ручкі або ручкі.
- Каб засцерагчыся ад паражэння электрычным токам, не апускайце шнур, вілкі або асноўны блок у ваду або іншыя вадкасці.
- Неабходны пільны нагляд, калі любы прыбор выкарыстоўваецца дзецьмі або побач з імі.
- Адключайце вілку ад разеткі, калі яна не выкарыстоўваецца і перад чысткай. Дайце астыць, перш чым апранаць або здымаць дэталі.
- Не выкарыстоўвайце прыбор з пашкоджаным шнуром або вілкай, а таксама пасля таго, як прыбор няспраўны або быў пашкоджаны якім-небудзь чынам.
- Не выкарыстоўвайце на адкрытым паветры.
- Не дазваляйце шнуру звісаць з краю стала або прылаўка і не дакранайцеся да гарачых паверхняў.
- Не стаўце на або побач з гарачай газавай або электрычнай гарэлкай або ў нагрэтай духоўцы.
- Неабходна быць вельмі асцярожным пры перамяшчэнні прыбора, які змяшчае гарачы алей або іншыя гарачыя вадкасці.
- Заўсёды спачатку падключайце вілку да прыбора, а потым да разеткі. Каб адключыць прыладу, выключыце любы з рэгулятараў, а затым выміце вілку з разеткі.
- Не выкарыстоўвайце прыбор па прызначэнні.
3. Прадукт скончыўсяview
3.1 Кампаненты
The Instant Pot Multi-Cooker includes several key components designed for optimal performance and ease of use:
- Асноўны блок: The exterior housing with control panel and heating element.
- Non-Stick Cooking Pot: A PFOA-free inner pot for cooking.
- CarbReduce Stainless Steel Steam Basket: Used for carb-reducing functions and steaming.
- Вечка: Removable lid for easy cleaning.
- Аксэсуары: Includes a rice spoon and a measuring cup.

Малюнак 3.1: У разабраным выглядзе view of the Instant Pot Multi-Cooker, showing the CarbReduce steam basket, non-stick cooking pot, and included accessories.
3.2 Панэль кіравання
The control panel features a digital display and several buttons for selecting cooking programs and adjusting settings:
- Menu Select: Cycles through the 8 preset cooking programs.
- Пачаць: Запускае выбраную праграму прыгатавання.
- Адмена: Stops the current cooking program or clears settings.
- Адтэрміноўка запуску: Усталёўвае адкладзены час пачатку прыгатавання ежы.
- Сагрэцца: Automatically activates after cooking or can be manually selected to keep food warm for up to 10 hours.
- Кнопкі +/-: Adjust cooking time or delay start time.

Image 3.2: The control panel displaying various smart programs and settings.
4. Настройка
4.1 Першасная ўборка
Before first use, wash the non-stick cooking pot, CarbReduce stainless steel steam basket, and the removable lid in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts. Wipe the exterior of the main unit with a damp тканіна.
4.2 Размяшчэнне
Place the multi-cooker on a stable, level, heat-resistant surface away from heat sources and water. Ensure adequate ventilation around the appliance.
4.3 Падключэнне харчавання
Plug the power cord into a grounded 120V 60Hz electrical outlet. The display will illuminate, indicating the appliance is ready for use.
5. Інструкцыя па эксплуатацыі
5.1 Агульныя дзеянні
- Add ingredients to the cooking pot or CarbReduce basket as required by your recipe.
- Place the cooking pot into the main unit, then place the CarbReduce basket (if used) inside the cooking pot.
- Надзейна зачыніце вечка.
- Націсніце Выбар меню button repeatedly to cycle through the available cooking programs until your desired program is highlighted.
- Выкарыстоўвайце +/- buttons to adjust the cooking time if necessary.
- Прэса Пачаць каб пачаць цыкл прыгатавання.
- Once cooking is complete, the appliance will typically switch to Сагрэцца рэжым аўтаматычна.
- To cancel a program at any time, press the Адмяніць кнопка.
5.2 кулінарных праграм
The Instant Pot Multi-Cooker features 8 smart cooking programs:
- Белы рыс: For cooking various types of white rice.
- Буры рыс: Optimized for brown rice.
- Кіноа: For cooking quinoa.
- Mixed Grains: Suitable for blends of different grains.
- CarbReduce: Specifically designed to reduce carbs and sugar in rice.
- Steam: For steaming vegetables, fish, and other foods.
- Павольны прыгатаванне: For slow-cooking recipes.
- Абсмажце: Для падсмажвання інгрэдыентаў перад падрыхтоўкай або для смажання ў воку.
5.3 Using CarbReduce Technology
The CarbReduce function utilizes a unique process to separate starches from rice, potentially reducing carbohydrate and sugar content by up to 40%.
- Add your desired amount of rice to the CarbReduce stainless steel steam basket.
- Place the CarbReduce basket into the non-stick cooking pot.
- Add water to the cooking pot, ensuring it covers the rice in the CarbReduce basket. The built-in level marks inside the CarbReduce steam basket can assist with water measurement. Note: Some users find adjusting the water ratio from standard instructions beneficial for desired texture; experiment to find your preference.
- Выберыце CarbReduce program using the Выбар меню кнопка.
- Прэса Пачаць. The appliance will boil water, creating steam that cooks the rice while allowing excess starches to drain into the pot below.
- Once cooking is complete, carefully remove the CarbReduce basket and cooking pot. For best results and to prevent mushy rice, promptly drain any remaining water from the bottom pot after cooking.

Step 1: Add extra water.

Step 2: Boiling water creates steam.

Step 3: Carbs and sugar drain.

Step 4: Enjoy fluffy rice.
Image 5.1: Visual representation of the CarbReduce cooking process.

Image 5.2: Illustration of the CarbReduce Technology in action, showing starch separation.
6. Тэхнічнае абслугоўванне і ачыстка
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your Instant Pot Multi-Cooker.
- Non-Stick Cooking Pot: The cooking pot is dishwasher-safe. For hand washing, use warm, soapy water and a non-abrasive sponge.
- CarbReduce Stainless Steel Steam Basket: The steam basket is dishwasher-safe. For hand washing, use warm, soapy water. Avoid abrasive scrubbers to prevent scratching.
- Здымная вечка: The lid is dishwasher-safe. Ensure all food residue is removed from crevices.
- Асноўны блок: Працярыце знешні выгляд рэкламайamp тканінай. Не апускайце асноўны блок у ваду або любую іншую вадкасць.
- Аксэсуары: The rice spoon and measuring cup are dishwasher-safe.
Always ensure all parts are completely dry before reassembling and storing the appliance.
7. Выпраўленне непаладак
This section addresses common issues you might encounter with your multi-cooker.
| праблема | Магчымая прычына | Рашэнне |
|---|---|---|
| Rice is mushy or too soft (especially with CarbReduce) | Too much water; water not drained after CarbReduce cycle. | Reduce water slightly for future cooks. Ensure to drain water from the bottom pot immediately after the CarbReduce cycle finishes. |
| Rice is too hard or undercooked | Not enough water; incorrect program selected. | Increase water slightly for future cooks. Ensure the correct program (e.g., Brown Rice for brown rice) is selected. |
| Прыбор не ўключаецца | Не падключана; адсутнічае харчаваннеtagе; няспраўная разетка. | Праверце, ці шнур сілкавання надзейна падключаны да спраўнай разеткі. Паспрабуйце іншую разетку. |
| Food sticks to the CarbReduce basket | Starch residue. | Soak the basket in warm, soapy water before cleaning. Use a non-abrasive brush or sponge. |
| Water collects on the rim when opening the lid | Condensation from cooking. | This is normal. Carefully open the lid away from you to allow condensation to drip into the pot or onto a cloth. |
If you encounter an issue not listed here, please contact customer support.
8. Тэхнічныя характарыстыкі
- мадэль: 140-5003-01
- Марка: Імгненна
- Ёмістасць: 4.74 Liters (20-Cup cooked rice)
- матэрыял: Plastic (exterior), PFOA-free non-stick (cooking pot), Stainless Steel (CarbReduce basket, lid material)
- Магутнасць: 860 ват
- тtage: 120 У 60 Гц
- Вага прадмета: 8.4 фунта
- Памеры ўпакоўкі: 13.5 х 13.38 х 12.75 цалі
- Сыход за вырабам: Dishwasher Safe (cooking pot, CarbReduce basket, lid)
- UPC: 810028581906
9. Гарантыя і падтрымка
Your Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker is covered by a limited warranty. For detailed warranty information, product registration, or technical support, please visit the official Instant Pot webсайт або звярніцеся ў службу падтрымкі кліентаў. Захоўвайце чэк аб куплі як пацверджанне пакупкі.
For further assistance, please refer to the contact information provided on the Instant Brands webна сайце або ўнутры ўпакоўкі вашага прадукту.