1. Уводзіны
Thank you for choosing the Hauswirt High-End Smart Stand Mixer M5. This appliance is designed to simplify your baking and cooking tasks with its advanced features and robust construction. Please read this manual thoroughly before operating the mixer to ensure safe and efficient use. Keep this manual for future reference.

Figure 1: Hauswirt M5 Smart Stand Mixer (Lake Green)
2. Важныя інструкцыі па бяспецы
Пры выкарыстанні электрычных прыбораў заўсёды неабходна выконваць асноўныя меры бяспекі, у тым ліку наступныя:
- Перад эксплуатацыяй міксера прачытайце ўсе інструкцыі.
- Каб пазбегнуць паражэння электрычным токам, не апускайце аснову міксера ў ваду або іншую вадкасць.
- Неабходны пільны нагляд, калі любы прыбор выкарыстоўваецца дзецьмі або побач з імі.
- Адключайце вілку ад разеткі, калі яна не выкарыстоўваецца, перш чым надзяваць або здымаць дэталі і перад чысткай.
- Пазбягайце кантакту з рухомымі часткамі. Падчас працы трымайце рукі, валасы і адзенне, а таксама лапаткі і іншыя прыналежнасці далей ад венчыкаў, каб знізіць рызыку траўмаў і/або пашкоджання міксера.
- Не эксплуатуйце прыбор з пашкоджаным шнуром або вілкай або пасля таго, як прыбор спрацаваў, ці ён упаў або пашкоджаны якім -небудзь чынам.
- Выкарыстанне насадак, якія не рэкамендуюцца або не прадаюцца вытворцам, можа выклікаць пажар, паражэнне электрычным токам або траўмы.
- Не выкарыстоўвайце на адкрытым паветры.
- Не дазваляйце шнуру звісаць з краю стала або прылаўка.
- Не дапускайце кантакту шнура з гарачымі паверхнямі.
- Always ensure the mixer is turned off and unplugged before assembling, disassembling, or cleaning.
3. Прадукт скончыўсяview
The Hauswirt M5 Stand Mixer features a robust design with intelligent controls for a superior mixing experience.
Кампаненты:
- Mixer Body with LED Touchscreen Display
- Чаша для змешвання з нержавеючай сталі аб'ёмам 5.3 кварты
- Splash Bowl Cover with Enlarged Feed Opening
- Egg Whisk (Stainless Steel)
- Dough Hook (Stainless Steel)
- Flat Beater (Stainless Steel with silicone edge)
- Ножкі супраць слізгацення
- Захоўванне шнура сілкавання

Figure 2: Labeled Components of the Hauswirt M5 Stand Mixer
Асноўныя характарыстыкі:
- Святлодыёдны сэнсарны экран: A 4.5-inch full-screen display shows time and gear in real-time. Features Quick Mode and Self-Setting Mode for intelligent timing.
- 11 варыянтаў хуткасці: Provides precise control for various mixing tasks, from gentle blending to high-speed whipping.
- Дызайн з нахіленай галоўкай: Allows for easy installation and removal of the bowl and accessories.
- Міска з нержавеючай сталі аб'ёмам 5.3 літраў: Large capacity suitable for diverse mixing and baking needs. Includes a clear dust cover with an enlarged feed opening.
- Ціхая праца: Equipped with DC motors and high-precision helical gears for reduced noise levels (below 70dB).
- 3-in-1 Stainless Steel Accessories: Includes Egg Whisk, Dough Hook, and Flat Beater, all dishwasher-safe.
- Дадатковыя дадаткі: Compatible with separately purchased pasta maker, meat grinder, and vegetable cutter accessories.

Figure 3: LED Touch Screen Display

Figure 4: Integrated LED Light
4. Настройка
Follow these steps to set up your Hauswirt M5 Stand Mixer:
- Распакуйце: Асцярожна выміце ўсе кампаненты з упакоўкі. Захавайце ўпакоўку для захоўвання або будучай транспарціроўкі.
- Размяшчэнне: Place the mixer on a clean, dry, and stable surface. Ensure there is adequate space around the mixer for ventilation and operation.
- Чыстыя кампаненты: Before first use, wash the mixing bowl, splash guard, and all accessories (whisk, dough hook, beater) in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. The main unit can be wiped with a damp тканіна.
- Прымацаваць міску: Place the 5.3-quart stainless steel mixing bowl onto the base and turn it clockwise until it locks securely into place.
- Усталяваць аксэсуар: Lift the mixer head using the 'Rise Button'. Select the desired attachment (whisk, dough hook, or beater) and push it upwards onto the attachment shaft, then turn it counter-clockwise until it locks. Lower the mixer head.
- Усталюйце ахоўную плёнку ад пырскаў: Place the splash guard over the mixing bowl, aligning the opening with the attachment.
- Падключыце харчаванне: Падключыце шнур харчавання да заземленай электрычнай разеткі. Пераканайцеся, што гучнасцьtagадпавядае вашай мясцовай электрасетцы (120 В).
Video 1: Unboxing and initial setup of the Hauswirt M5 Stand Mixer, demonstrating the components and how to prepare the mixer for use.
5. Інструкцыя па эксплуатацыі
Operating your Hauswirt M5 Stand Mixer is intuitive with its LED touchscreen and precise speed control.
5.1 Уключэнне/выключэнне
- To power on, ensure the mixer is plugged in. The LED touchscreen will illuminate.
- To power off, press and hold the power button on the touchscreen or unplug the unit.
5.2 Using the LED Touchscreen
The 4.5-inch LED touchscreen provides real-time display of mixing time and speed (gear). It offers two main modes:
- Хуткі рэжым: Select from 5 preset menus for common tasks like kneading dough, stirring, cutting, mincing meat, or making noodles. These presets optimize speed and time for specific ingredients.
- Self-Setting Mode: Manually adjust the speed and set a timer for customized mixing.
5.3 Speed Control (11 Speeds)
The mixer offers 11 speed options, controlled by the knob on the side of the unit. Rotate the knob to increase or decrease the speed. The current speed setting will be displayed on the LED screen.
- Хуткасці 1-2 (нізкія): Ideal for meat stuffing, gentle mixing, and combining dry ingredients.
- Speeds 3-4 (Medium-Low): Suitable for dough formation and heavy batters.
- Speeds 5-8 (Medium-High): Perfect for creaming butter and sugar, and mixing cake batters.
- Хуткасці 9-11 (высокая): Best for whipping cream, egg whites, and meringues.

Figure 5: Dough Hook in Action (Speeds 3-4)

Figure 6: Whisk in Action (Speeds 9-11)

Figure 7: Flat Beater in Action (Speeds 5-8)
5.4 Using Optional Attachments
The Hauswirt M5 Stand Mixer is compatible with various optional attachments (sold separately) that connect to the front output port.
- Мясарубка: For grinding various meats.
- Pasta Maker: For making fresh pasta.
- Vegetable Cutter: For slicing and shredding vegetables.

Figure 8: Meat Grinder Attachment (Sold Separately)

Figure 9: Pasta Maker Attachment (Sold Separately)

Figure 10: Vegetable Cutter Attachment (Sold Separately)
5.5 Recipe Videos
Explore various recipes and techniques using your Hauswirt M5 Stand Mixer with these helpful videos:
Video 2: Learn to make Cranberry Shredded Bread using the Hauswirt M5 Stand Mixer.
Video 3: Step-by-step guide to making Gingerbread Cookies with the M5 Stand Mixer.
Video 4: How to make Halloween Pumpkin Cookies using the Hauswirt M5 Stand Mixer.
6. Чыстка і тэхнічнае абслугоўванне
Правільная чыстка і абслугоўванне забяспечаць даўгавечнасць і аптымальную прадукцыйнасць вашага стацыянарнага міксера.
- Перад чысткай: Заўсёды адключайце міксер ад разеткі перад чысткай.
- Mixing Bowl and Accessories: The stainless steel mixing bowl, egg whisk, dough hook, and flat beater are all dishwasher-safe for convenient cleaning. Alternatively, wash them in warm, soapy water, rinse thoroughly, and dry immediately.
- Корпус змяшальніка: Працярыце корпус міксера знешняй паверхняй мяккай губкайamp тканінай. Не выкарыстоўвайце абразіўныя ачышчальныя сродкі і не апускайце корпус міксера ў ваду.
- Брызгозащита: Wash the splash guard in warm, soapy water, rinse, and dry.
- захоўванне: Store the mixer in a dry place. Utilize the integrated power cord storage for a tidy countertop.

Figure 11: Power Cord Storage
7. Выпраўленне непаладак
If you encounter any issues with your Hauswirt M5 Stand Mixer, refer to the following common problems and solutions:
| праблема | Магчымая прычына | Рашэнне |
|---|---|---|
| Міксер не ўключаецца | Not plugged in; Power outlet malfunction; Mixer head not fully locked. | Ensure power cord is securely plugged in; Test outlet with another appliance; Ensure mixer head is fully lowered and locked. |
| Насадка не змешваецца належным чынам | Attachment not correctly installed; Too much or too little ingredient. | Ensure attachment is securely locked onto the shaft; Adjust ingredient quantities according to recipes. |
| Незвычайны шум падчас працы | Overloading the mixer; Loose attachment or bowl. | Reduce the amount of ingredients; Ensure bowl and attachment are securely locked. |
| Змяшальнік спыняецца падчас працы | Актываваная абарона ад перагрэву. | Turn off and unplug the mixer. Let it cool down for at least 30 minutes before restarting. Reduce load if consistently stopping. |
Калі праблема не знікне пасля выкарыстання гэтых рашэнняў, звярніцеся ў службу падтрымкі кліентаў.
8. Тэхнічныя характарыстыкі
| Асаблівасць | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Марка | ХАУСВІРТ |
| Назва мадэлі | Stand Mixer M5 |
| Колер | Возера Грын |
| Памеры прадукту | 12.7" Г x 7.2" Ш x 13.7" У |
| Ёмістасць | 5.3 кварт |
| Тып элементаў кіравання | Knob, LED Touch Screen |
| Асаблівасці | 11 Speeds, 5 Smart Menu Preset Modes, Dishwasher Safe Accessories, LED Touch Screen, Timer Function |
| Матэрыял | Пластык, нержавеючая сталь |
| тtage | 120В |
| Ватtage | 500 ват |
| Вага прадмета | 16 фунта |
| Узровень шуму | 68 дэцыбел |
9. Гарантыя і падтрымка
HAUSWIRT is committed to providing high-quality products. For warranty information, product registration, or technical support, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official HAUSWIRT website. If you encounter any issues or have questions regarding your Hauswirt M5 Stand Mixer, please contact our customer service team for assistance.